港大的本科教育以“全人教育”为理念，以培养“未来领袖”为目标，希望同学成为“世界公民”，对社会有所承担。从课堂到舍堂，从学校到社区，从香港到世界的每个角落……“全人教育”体现在港大学生生活的方方面面。
在课堂内，多元化的学习模式锻炼学生的批判思和训练整合信息的能力，在激发学术潜能的同时，提升了学生终身学习能力。全英语的教学环境，吸引着来自上百个国家的菁英学子汇聚于此，逾半数大学教师来自海外。港大在校非本地生人数为全港受教资会资助院校之冠。港大亦鼓励学生走出课堂、校园，参与海外交流、服务社群。通过专题研究、实习计划、海外交流、等丰富的体验学习机会，成为真正的“世界公民”。
课堂教育
港大教育以学生为本。课堂内，学生以小组讨论形式学习，从而掌握研究与沟通技巧，培养批判性思维及跨学科学习的能力。课堂外，港大强调学科知识与应用实践并重，鼓励学生走出校园，走入社会，积极参加海外交流、暑期实习、科研考察、社区服务等体验式学习项目。不少学院已经将各种形式的体验式学习嵌入课程，有的甚至以此为毕业要求。
海外交流
港大为所有在校本科生构建了广阔的交流平台，目前已与全球逾380所知名大学缔结学生交换协议，合作院校遍佈五大洲的四十六个国家和地区。港大另有海外暑期科研交流项目，为励志科研的同学提供实践机会。
服务学习
港大鼓励学生参加大学在香港和世界各地开展的社区服务项目，也可以自主策划开展服务学习，在了解世界的同时改变世界。港大为由学生发起的服务学习提供各种资助、辅导以及其它形式的支持，帮助学生达成目标。目前，港大学生已在非洲、南美、斯里兰卡、印度等世界各地规划、开发和实施自己的社区服务项目。
工作实习
港大为希望参与实习的学生提供了丰富的实习机会，帮助学生踏出工作第一步。港大学生发展及资源中心每日发布就业及实习资讯，并提供职业生涯规划及求职辅导。同学亦可通过各学院的实习计划或项目前往海外或内地实习。
